Las Fallas est un festival qui se déroule du 12 au 19 mars. Que sont les Fallas? D'immenses sculptures d'art en papier mâché sont érigées sur presque toutes les places. Il y en a généralement environ 300, et la plupart témoignent de critiques sociales et de sarcasmes. Puis, le 19 mars, les Fallas sont brûlées simultanément à minuit lors d'un rituel appelé "la nit del foc". Chaque jour, à 14 heures, des pétards déchirent la Plaza del Ayuntamiento lors d'un événement bruyant appelé la Mascletá. Ce concert de poudre à canon est très populaire.

Noël orne Valence des couleurs vertes et rouges des poinsattias, des lampadaires et des tapis disposés dans les rues. C'est la saison du touron, des châtaignes, du massepain et des nombreux marchés de rue, comme celui du Marché Central. Les scènes de la Nativité rassemblées dans toute la ville nous rappellent la raison de la célébration, et l'exposition grandeur nature et l'immense sapin de la Plaza del Ayuntamiento accueillent fièrement les visiteurs de la ville. Finalement, le 5 janvier arrive et les Rois Mages arrivent à Valence. Lors de leur défilé dans les rues du centre-ville, ils ravissent la foule en lançant des cadeaux et des friandises.

Valence en famille: Vous pouvez aller à la Cité des Arts et des Sciences, au Bioparc (zoo extérieur-immersion dans la nature), prendre le train jusqu'aux jardins de la rivière Turia et aller à Gulliver (petit parc pour enfants avec une immense statue du personnage de Jonathan Swift mesurant 70 mètres de haut).

Ces maisons valenciennes typiques sont principalement construites à la campagne. Ils sont fabriqués à partir de matières premières telles que le bois, les roseaux et la boue. La Barraca est protégée et possède un atout important pour le patrimoine culturel. Ils ne sont plus très utilisés aujourd'hui, mais vous pouvez en voir si vous allez à l'Albufera. Si vous faites une promenade en bateau, ils pourront vous en montrer un à l'intérieur (pour les touristes évidemment) et vous expliquer le mode de vie là-bas.