La horchata es una bebida muy popular en Valencia que se suele tomar con fartons, una especie de pan. La horchata está hecha de chufa, la cual trajeron los árabes dede egipto en el año 700ac. Esta horchata es diferente a la de Mexico, hecha con arroz. Hay muchas horchaterias en Valencia y la más famosa se encuentra frente a la torre de Santa Catalina, en una esquina de la plaza de la Reina.

Valencia es el hogar indiscutible del plato más famoso de España, la paella. Que en la capital y sus alrededores se puede degustar en todas sus variantes: en la forma clásica (arroz, conejo, pollo y vegetales varios), en la de mariscos (con frutos del mar) o en la versión mixta. Te recomendamos que pruebes... las tres!!! Por supuesto, en Valencia, la ciudad marinera por excelencia, se puede comer un excelente pescado fresco, pero también buenas carnes.

Si eres muy aficionado a las cafeterías Starbucks puedes encontrar una cerca de la Plaza del Ayuntamiento, en la calle San Vicente Mártir, frente al Teatro Olimpia. Hay otro en la calle Colón entre la plaza de Los Pinazo y la calle Pérez Bayer. Y tienes otro en la calle Roger de Lauria, cerca de la Plaza del Ayuntamiento.